Manual de Boas Práticas - Serviços de Alimentação (Combo)
O Manual de Boas Práticas - Serviços de Alimentação (Combo) da CQ.doc é uma solução completa para garantir a segurança alimentar, qualidade e conformidade regulatória em serviços de alimentação. Este manual abrange desde a seleção de ingredientes até a entrega de refeições seguras, oferecendo uma base sólida para atender às exigências da legislação e proteger sua empresa de riscos e penalidades.
Este combo inclui:
- 46 páginas do Manual de Boas Práticas
- 61 páginas de Procedimentos Operacionais Padrão (POPs)
- 27 páginas de planilhas para controle e monitoramento.
Com 42 arquivos e 134 páginas no total, além de 41 anexos, este manual é fundamental para qualquer negócio que envolva a manipulação de alimentos, como:
- restaurantes;
- lanchonetes;
- foodtrucks;
- pizzarias;
- padarias;
- bares;
- cantinas;
- cozinhas industriais;
- cozinhas hospitalares; e
- unidades de alimentação e nutrição (UAN).
O material é 100% editável e pronto para ser personalizado conforme as necessidades específicas do seu estabelecimento.
Garanta agora o Manual de Boas Práticas - Serviços de Alimentação (Combo) da CQ.doc e eleve seu estabelecimento a um novo patamar de segurança e qualidade! Disponível em até 12x sem juros.
Manual de Boas Práticas - Serviços de Alimentação (Combo)
O Manual de Boas Práticas - Serviços de Alimentação (Combo) é indispensável para qualquer estabelecimento que trabalhe com alimentos e queira garantir a conformidade legal, segurança e qualidade em todas as suas operações. Ele ajuda a prevenir incidentes relacionados à saúde alimentar, protegendo tanto sua empresa quanto seus clientes.